《我杀死了熊》围绕一个为影视剧组训练熊的法裔加拿大家庭展开。蒂博家族四代人延续了百余年的驯熊传统，长期远离都市、生活在林间。如今，随着影视行业对动物表演的观念改变，四兄妹决定完成最后一部电影，告别赖以为生的家族事业。纪录片镜头记录下他们的收官之旅：沉默的加比、滑稽的塞德里克、心事重重的奥利维耶与姐姐安德烈，一面应付难以理解的好莱坞规则，一面面对竞争对手与各自的矛盾。这场告别工作逐渐变成一次荒诞又苦乐参半的家庭考验。